Menu de la Saint Sylvestre 2022 50€/ personne
Venez profitez du passage à l’an 2023 pour déguster ce menu, confectionné par notre chef.
Tataki de thon au sésame
Salade de nouilles soba, chantilly wasabi
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Filet de flétan meunière,
Sauce hollandaise, tombée d’épinards et citron caviar
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Tournedos de magret de canard farci au foie gras
Sauce porto, mousseline de persil racine
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Mille feuille à notre façon
Biscuit chocolat, crème mascarpone vanille,
Caramel et noix de pécan
Réservation au 03.89.49.84.46