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Menu de la Saint Valentin

V

  Menu unique le 14 février au soir et sur réservation 

jusqu’au 16 février 2020

Amuse bouche

Tataki de saumon au sésame,

salade coleslaw aux algues

Pluma de porc « Ibérique », jus corsé au thym

cannellonis farcis

Aumônière croustillante, glace chocolat

mousse mandarine et son coeur au thé Earl Grey