Menu de Noël 2022

50€/ personne

 

Venez fêtez Noël en famille.

 

 

Marbré de foie gras de canard au Gewurztraminer,

Gelée de coing, baguettes de pain d’épices

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Fischnacka de langoustines au basilic

Tagliatelles de légumes et bouillon de crustacés

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Vol au vent « noble », gnocchis de potimarron

Chapon, lapin, veau sauce crémeuse aux morilles

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Bûche création, sablé breton

Mousse à la clémentine, cœur crémeux praliné noisette